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2. settembre 2024

Ricette per bevande estive rinfrescanti

Ing. Aneta Paroulková
4 min.
57 lettura
Ricette per bevande estive rinfrescanti
Siamo nel pieno dell'estate con il clima caldo, che richiede bevande rinfrescanti. Che si debba organizzare una festa estiva, un barbecue o semplicemente un pomeriggio tranquillo in giardino, queste ricette per le bevande estive vi rinfrescheranno!

Limonata fatta in casa

Ingredienti:

  • 4 limoni grandi
  • 1 litro di acqua
  • 100 g di zucchero (o altri tipo di dolcificanti)
  • Ghiaccio
  • Menta fresca per decorazione

Procedura:

  1. Spremere i limoni e versare il succo ottenuto in una brocca.
  2. Aggiungere l'acqua e lo zucchero. Mescolare bene finché lo zucchero non si sciolga.
  3. Aggiungere ghiaccio e menta fresca per rinfrescare ulteriormente.
  4. Servire fresco.

Frullato di anguria

Ingredienti:

  • 1/2 anguria piccola, sbucciata e tagliata a pezzi
  • 1 banana
  • 200 ml di acqua di cocco
  • Succo di 1 lime
  • Ghiaccio
  • Menta fresca per decorazione

Procedimento:

  1. Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore.
  2. Frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Servire immediatamente con menta e ghiaccio.

Limonata alla fragola

Ingredienti:

  • 500 g di fragole fresche
  • 1 litro di acqua frizzante
  • 100 g di zucchero (o altri tipo di dolcificanti)
  • Succo di 2 limoni
  • Ghiaccio

Procedimento:

  1. Pulire le fragole e frullarle fino ad ottenere un composto omogeneo.
  2. In una brocca, mescolare la purea di fragole, l'acqua frizzante, lo zucchero e il succo di limone.
  3. Aggiungere il ghiaccio e mescolare bene.
  4. Servire fresco.

Limonata al cetriolo

Ingredienti:

  • 1 cetriolo grande
  • 2 limoni
  • 1 litro di acqua
  • 100 g di zucchero (o altri tipo di dolcificanti)
  • Ghiaccio
  • Menta fresca per decorazione

Procedimento:

  1. Sbucciare il cetriolo e tagliarlo a pezzetti.
  2. Spremere i limoni.
  3. Mettere nel frullatore il cetriolo, il succo di limone, l'acqua e lo zucchero. Frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
  4. Aggiungere ghiaccio e menta fresca.
  5. Servire fresco.

Acqua di cocco con ananas

Ingredienti:

  • 1 litro di acqua di cocco
  • 200 ml di succo d’ananas
  • Succo di 1 lime
  • Ghiaccio
  • Fette di ananas per decorare

Procedura:

  1. Mescolare l’acqua di cocco, il succo d'ananas e il succo di lime in una brocca.
  2. Aggiungere il ghiaccio e le fette di ananas per decorare.
  3. Servire immediatamente.

Tè freddo

Se vi piace il tè, provate la sua variante fredda. Il tè verde con miele e limone o il tè nero con succo di pesca e menta sono ottime bevande rinfrescanti per le giornate estive.

Ricetta per il tè verde freddo con miele e limone

Ingredienti:

  • Tè verde (quantità in base all’intensità richiesta)
  • 1 litro di acqua
  • 2 cucchiai di miele
  • Succo di 1 limone
  • Ghiaccio
  • Menta fresca per decorazione

Procedimento:

  1. Preparare il tè verde e lasciarlo raffreddare.
  2. Aggiungere il miele e il succo di limone, mescolare bene.
  3. Versare in una brocca, aggiungere ghiaccio e menta fresca.
  4. Servire fresco.

Godetevi l'estate sotto la pergola con queste bevande rinfrescanti e non dimenticate di assaporare ogni sorso!

Ing. Aneta Paroulková

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